科技興農(nóng)之——
湖南省農(nóng)科院水稻
研究所所長、研究員
趙正洪
湖南省農(nóng)科院水稻研究所所長、研究員趙正洪自1986年參加工作以來，一直在湖南省水稻研究所水稻從事水稻育種的相關(guān)工作。
說起與農(nóng)博會(huì)的淵源，他頗有感觸：“我不僅是農(nóng)博會(huì)的見證者，也是參與者，更是共進(jìn)者。”
趙正洪表示，能夠擁有農(nóng)博會(huì)見證者這個(gè)身份，他是幸福的。
“一眨眼，農(nóng)博會(huì)已成功舉辦22屆了，這些年，我們陪伴彼此成長，攜手走過輝煌，這份情誼彌足珍貴。我感到自己十分幸福和幸運(yùn)，既能擁有畢生奮斗事業(yè)，還能見證在家門口舉辦的農(nóng)業(yè)盛會(huì)茁壯成長，并通過農(nóng)博會(huì)這一平臺(tái)，向人們展示自己的畢生所學(xué)。”
作為農(nóng)博會(huì)參與者的身份，則要從2007年說起。當(dāng)時(shí)他掌管的湖南農(nóng)豐種業(yè)公司（現(xiàn)改制為湖南金色農(nóng)豐種業(yè)公司）首次登上農(nóng)博會(huì)的“大舞臺(tái)”，就立刻吸引了一大批的擁躉，對(duì)他們所展示的優(yōu)質(zhì)稻品種咨詢不斷，這讓多年埋頭攻克技術(shù)難關(guān)的他，眼前一亮，也對(duì)農(nóng)博會(huì)的“引領(lǐng)展示”作用，加深了認(rèn)識(shí)。
湖南是我國最大的秈稻生產(chǎn)省份，但在當(dāng)時(shí)因缺乏米質(zhì)達(dá)到泰國KDML105世界知名的優(yōu)質(zhì)香型秈稻品種，高檔大米需長期依賴進(jìn)口。
趙正洪回憶，當(dāng)他認(rèn)識(shí)到這個(gè)情況后，他就暗下決心，不僅要讓人們吃飽，更要讓人們吃好！自此，改善稻米品質(zhì)，不斷滿足人們生活日益提高的需求，成為了他的工作動(dòng)力和精神支柱。
功夫不負(fù)有心人。2008年，農(nóng)博會(huì)十歲之際，趙正洪團(tuán)隊(duì)選育出了“湘晚秈17號(hào)”、“玉針香”，并通過審定，成為湖南省首批米質(zhì)達(dá)到國標(biāo)一等優(yōu)質(zhì)稻品種，畝產(chǎn)量均超過400公斤，接近同熟期雜交稻產(chǎn)量，是泰國香米品種產(chǎn)量的兩倍以上，實(shí)現(xiàn)了水稻在豐產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)兩方面的兼得。
“‘玉針香 ’蒸煮后口感蓬松柔軟而不粘結(jié)，冷卻后也不回生。在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，由湖南糧食集團(tuán)（原湖南金霞糧食集團(tuán)）將‘玉針香 ’開發(fā)出的一款名為‘沁香一號(hào) ’的品牌大米榮獲了金獎(jiǎng)，現(xiàn)場(chǎng)大眾品鑒時(shí)，場(chǎng)面異?；鸨?，大眾評(píng)審贊不絕口?！壁w正洪告訴小編，那一刻，他和育種團(tuán)隊(duì)成員覺得所有的付出都是值得的。
近年來，“玉針香”在各地得到迅速的推廣應(yīng)用，該品種的米質(zhì)連續(xù)獲得了全國第一屆、第二屆全國優(yōu)質(zhì)稻品種食味品質(zhì)鑒評(píng)金獎(jiǎng)，并在第三屆全國優(yōu)質(zhì)稻品種食味品質(zhì)鑒評(píng)中成功取代“泰國香米”，作為秈稻組的食味對(duì)照品種，獲得了越來越多人的青睞。
雖然豐產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的問題解決了，但趙正洪還想在提高優(yōu)質(zhì)水稻抗逆性等方面尋求突破，他便和育種團(tuán)隊(duì)重新投入科研，并以這一品種為基礎(chǔ)，培育雜交稻。
這就是他口中所說的“共進(jìn)者”身份。
數(shù)年間，趙正洪和他的育種團(tuán)隊(duì)像候鳥一樣在湖南和海南之間遷徙，追著太陽，奔忙在田間地頭，只為選育具備優(yōu)異基因的稻種。
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，加快了研發(fā)優(yōu)質(zhì)水稻新品種的速度。在常規(guī)優(yōu)質(zhì)稻不斷取得進(jìn)展的同時(shí)，雜交稻米質(zhì)改良也得到同步提升，由湖南省農(nóng)科院水稻研究所育成的湖南省第一個(gè)優(yōu)質(zhì)雜交晚稻新品種“泰豐優(yōu)農(nóng)39”于2020年通過初審，也將標(biāo)志著我省雜交稻米質(zhì)改良取得了重大突破。
“從國標(biāo)一等優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻，到一等優(yōu)質(zhì)雜交稻，水稻的產(chǎn)量在提升，品質(zhì)也能做到一樣好。”趙正洪自豪的說。接下來，他和他的育種團(tuán)隊(duì)還將在農(nóng)博會(huì)的陪伴下，再攀高峰，永不止步。
美編｜甘銳峰
初審｜張爍
終審｜黃智慧
長按二維碼，關(guān)注中國中部農(nóng)博
